冰糖雪梨汤

暑假的一天，我们全家去旺山游玩。天气非常的炎热，刚一会儿我便口渴难耐。正好前面有一家便利店，我选了一瓶冰糖雪梨，想好好清爽一下。喝了几口，感觉里面一点梨味儿都没有，还又甜又腻。我想如果自己做一锅冰糖雪梨汤，肯定比这好喝多了。

说干就干，回家路上我和妈妈就买好了食材，一到家就马不停蹄开始行动。在小度上学习了梨汤做法，然后开始照本念经。

我先把两个雪梨洗净削皮，再把每个梨分成四份儿，去掉梨核。然后把梨切成薄片备用。锅中加水和冰糖，冷水就把梨片放进去。然后大火把水烧开，烧开以后再用大火煮五、六分钟。

我站在灶台旁，看着锅中的水泡欢快的舞蹈。虽然天气很热，但我专心致志，乐此不疲，汗流浃背竟然丝毫没有感觉。过了一会儿，一股浓郁的梨香从锅中冒了出来，我好像感受到了梨的甘甜和清香。

煮的时间差不多了，我在锅里加入枸杞，翻动一下，又煮一分钟，一锅色香味俱全的冰糖雪梨汤出锅啦。

我用漂亮的玻璃碗成了梨汤，端出去给爸爸妈妈品尝。那浓郁金黄色的梨汤上，漂着晶莹剔透的梨片，还点缀着一粒粒鲜红的枸杞，真让人垂涎欲滴。爸爸妈妈喝完后赞不绝口，说这才是真正的冰糖雪梨汤！

暑假里每当有客人朋友来家里，我都会做冰糖雪梨汤分享给大家喝，每次都收获一片赞美，真是开心极了。