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拙手包粽子

2019-09-09 22:56:23/王弈凯

今天的阳光格外明媚,今天的学校格外热闹,今天的同学异常激动,为什么呢?因为今天学校里要举行迎端午包粽子的实践活动。这是从未有过的体验啊!

午睡过后,学校里一下子就沸腾起来了。同学们摩拳擦掌,端来糯米,准备好粽叶,跃跃欲试。我也迫不及待地想包一包,但心里仿佛吊着十五只水桶,七上八下:这粽子究竟是怎么包的呢?我能包成吗?想着,我把带来的糯米反复冲洗起来,米洗干净了,雪白的、亮闪闪的糯米像珍珠一样晶莹剔透。可是我吃过的粽子都是棕色呀?对了,加点酱油吧!我们小组同学把酱油倒到了糯米里,用力搅拌起来。顿时,糯米变得香气扑鼻,大家都很兴奋。

这时,缪瑜洪的阿姨来了。有了老师,我对自己信心满满。听了老师的指导,我拿起粽叶包了起来。我将粽子的一头取三分之一处一卷,就出现了一个密封的“漏斗”。我将米放进去塞满尖角并铺平,挑了块又大又精的肉嵌在中间。我又往肉上面铺上糯米压实,把粽叶一卷往顶部一盖,一个狗头粽就基本完成了。可是我不会捆粽子,一手拿粽子,一手捆绳真是难为了我这个大老粗。眼看粽子就要散开,我心急不已的时候,多亏缪瑜洪的阿姨出手相助,帮我扎扎实实地捆了一个。一个粽子做好了,我左看右看心里欢喜,可是我却做不出第二个来了,任凭我怎么卷,米都会掉出来。我手忙脚乱,还把米撒了一地。看看同学谢雨欣这位包粽子能手,不仅个个包得饱满漂亮,而且还连成一串,相比之下,我真是显得拙手笨脚啊!

虽然包不好,可我还是期待品尝粽子的美味。一节课后,包好的粽子纷纷放进电饭锅。上课时,粽子慢慢散发出阵阵香气。外面走廊上经过几个在我校培训的老师,纷纷夸赞:“这粽子怎么那么香啊!”惹得我们虽然人在课堂上,但鼻子早已经“飞”出外面急吸着。当粽子香满教室的时候,我们大口大口地品尝着亲手制作的成果。啊,这次活动真是难忘,虽然我这双手太拙,但从完全不会到勉强会一点,我还是从中感受到了无穷乐趣!

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