缩重的意思
基本信息
词语缩重
繁体縮重
拼音suō zhòng
注音ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ
词语解释
缩重[ suō zhòng ]
⒈ 家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损。
英shrinkage;
⒉ 烹调过程中肉的重量耗损。
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繁体縮重
拼音suō zhòng
注音ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ
⒈ 家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损。
英shrinkage;
⒉ 烹调过程中肉的重量耗损。
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