家乡的春节作文450字
2020-06-22 01:04:04/孙睿
每一个人家乡的风俗都不一样，过春节，有的地方必要吃鱼，寓意：年年有余，而有的地方一定会吃年糕，寓意：年年高升，有的地方又会发压岁钱，寓意：岁岁平安压铸妖魔邪祟。
而我们家乡的春节可热闹了，家里的大人们，小孩子们可忙了！
大人们忙着招待客人，忙着做年夜饭。一说到年夜饭，一道年夜菜不得不提，外婆做的糖醋排骨鱼，外婆麻利的把鱼去磷，鳍，腮，内脏洗净，鱼身两侧切一刀至鱼骨，然后顺骨切几刀，使鱼肉翻起。放油烧7-8成热，投入挂淀粉的鱼微火炸透，捞厨房盘中。锅留底油烧热，加入葱，姜末爆香，葱，姜末捞出，放入酱油，白糖，盐，料酒，醋，姜汁，烧开淋水淀粉制成糖醋汁，浇在炸好的鱼上。一道糖醋排骨鱼就做好了。光闻闻味道就让你口水直流。还有软软糯糯的年糕，一个年糕沾着黄豆粉，一口往嘴里塞，那才叫幸福！
吃完年夜饭，小孩子们可有得忙了。外公外婆就会高喊一声：“娃儿们，发压岁钱咯！”我们几个小孩马上扑通一声往地上一跪，毕恭毕敬地给外公外婆磕三个响头，然后就欢天喜地地接过老人手里的大红包，躲到角落偷偷数小钱钱去了。
春节是家人们团圆的日子，是个快乐祥和的日子！
查看全文