厨房交响乐

烈日炎炎的盛夏，太阳烤着大地，天空中连一丝微风也没有，热得连云朵也跑去避暑了。不管是小路上还是公园里，都没有人影，大家都在房子里吹空调。

我和弟弟在家里闷得发慌，妈妈也正在为晚饭发愁。

“不如我们一起和面，擀面做面条当作晚饭吧！”妈妈提议。

“和面？”我和弟弟来了精神，问：“好不好玩？”

“走吧，咱去厨房吧！”妈妈先跑进厨房，准备材料去了。我和弟弟也赶紧跟了进去。

和面难吗？我带着好奇心走进厨房，只见台面上放着三只玻璃大碗，一小包面粉。

“好了孩子们，”妈妈和颜悦色地说：“想要和好面，先要知'三光'。”

弟弟嘻嘻地笑道：“三光是什么？”

妈妈耐心的解释：“三光是指面光、手光、盆光，三光做到了就表示和面成功了。”

“快开始吧！”我迫不及待地说。

“好，现在就开始，你们看好了。”妈妈边说边动手：“先倒一些面粉在碗里，再慢慢地加水搅拌，水不能一次倒很多，慢慢地加，用力地揉。”

“呵！挺简单的嘛！”我轻轻一笑：“看我的！”说完，我也开始加面粉、加水开始和面，哎呀！真是看起来容易做起来难呀！看看我这只揉面的手，黏搭搭的，全是面糊。

“哈哈！是谁说挺简单的！”弟弟嘲笑道。

“哼！你还说我，你先管好你自己吧！”我回击道。

妈妈只是微笑，在一旁耐心的指导、做示范。渐渐地，我和的面越来越好了，再看看弟弟，双手全是面糊，正红着脸看着妈妈呢！哈哈哈哈！

终于，面和好了，面条切好下锅，吃着香香的面条，心里甜滋滋地……