我学会了西红柿炒鸡蛋
2022-01-20 17:42:20/严子睿
今天，我的弟弟要来我们家做客，我想给弟弟做一道菜。在我的再三请求下，妈妈终于同意教我西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个红着脸的西红柿，把它洗干净，又拿出了一把刀，小心翼翼的把西红柿切成十小块，因为第一次用刀，所以西红柿被我切的大小不一，坑坑洼洼的。
我又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，又找来了一只碗，拿着鸡蛋在碗边上磕了一下，鸡蛋就裂开了一道口子。
我正要让蛋液做自由落休运动的时候，手滑了一下，鸡蛋液和蛋壳一起在大峡谷里摔的粉身碎骨。我又拿了一个鸡打到碗里把蛋液打的黄烂烂的。
我拿出了一口锅，倒了一些油，油花在锅里上跳下蹦的，像一个可爱的小孩子，等油变成烟漂走了之后，我又把打好了的蛋液倒进了锅里，蛋液上不时出现几个小泡泡。
鸡蛋好了之后，我又把西红柿到进了锅里，等了两三分钟，我又倒了一碗开水。在锅里快速的炒。不一会儿，我人生中的第一道菜就出碗了。我自己吃了一口，十分的好吃，美道到了极点。
我终于学会了西红柿炒鸡蛋。弟弟一边吃一边说好吃，我的心就好像吃了十斤蜜一样甜。
作文点评
这篇习作记叙了小作者学习番茄炒鸡蛋的过程，可见小作者是一个好学的孩子，提出表扬。文章的开头交代了小作者学习西红柿炒鸡蛋的原因，点明标题，引出下文。二～四自然段是备菜过程，这部分内容不是文章的重点，建议略写，尤其是三四自然段，简要概括即可。第五自然段内容不实，此时的鸡蛋应该冒了很多泡成型了。第六自然段炒菜的内容不真实，顺序不正确。鸡蛋熟了之后一定要先盛出来，再倒入西红柿翻炒，再加水，冒泡之后加入鸡蛋翻炒，加入调料翻炒，盛出。这才是正确的顺序。另外，这篇习作语句不够通顺流畅，小作者一定要在此基础上认真修改。
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