那是一次难忘的尝试经历

那是我一次难忘的尝试，第一次学着煎牛排。虽然过程中尝到一些痛楚，但结果却让我十分难忘。

某个周末的中午，妈妈突然提议让我尝试自己煎一块牛排吃。于是我漫不经心地看了一遍煎制牛排的网络视频，满不在乎地心想：“这也太简单了吧！妈妈这就想难倒我？”于是不假思索地欣然接受妈妈的好提议。按照视频我迅速行动起来第一步先把硬邦邦的牛排从冰箱的冷冻室里拿出来然后撕开最外层包盒，里面还有一层塑料包装袋，接着在锅里放些自来水，将连着塑料包装袋的牛排一起淹没在水中等待化冻。二十分钟后，我用手指戳戳牛排，心想：“果然变软了，化冻成功！这还真简单！”

我把妈妈支开厨房，准备自己动手煎啦，心里却突然紧张起来。开火，接着倒油，油很快烧得冒出很多白烟来我哆哆嗦嗦地拿着钳夹，都忘记戴上隔热手套，把牛排从包装袋里夹出来随手往煎锅里一扔，只听滋啦滋啦声瞬间炸起，锅里突然窜出一点火苗，烧热的油也噼里啪啦地跳到我手背上。“哎呀妈呀，这么恐怖，怎么办是好？手好疼啊！”我吓得赶紧大喊，向妈妈求助。妈妈跑来厨房迅速关火，心疼地帮我处理好伤口

但是牛排只煎了一半，我不想气馁于是我说服妈妈，让她从旁指导。妈妈说应该是我把火开得太大、油烧得太旺才导致事故发生。我强忍着手背上的疼痛，听妈妈的话，开启小火继续煎，等到一面颜色变灰了再换面，每次约十五秒，重复四次左右，最后再用钳夹戳戳牛排中间没有血水渗出，果然大功告成了！虽然我的手因为火开得太大而被烫伤了，可我依旧坚持把牛排煎完了，没有煎胡而且味道还不错呢！带伤上阵的我不禁又佩服起自己来。那块伤还有一个特别的名称，叫作“天气播报员”。因为每当阴天，它都会隐隐作痛，而雨雪天气则会更疼。

这就是我那次难忘的尝试，难忘的不仅仅只有那块伤疤，更含着我坚持煎完牛排的坚强意志。原来没有什么事情是简单的，怎样把认为简单的事情做好才更值得我深思！

平台导师点评 该文章描写了小作者一次难忘的煎牛排的经历，虽然过程不是那么一帆风顺，但是也坚持完成了，以小见大，也让小作者明白了没有什么事情是简单的，只有我们坚持不懈才能获得成功。小作者文章中对煎牛排过程的描写一气呵成，心理描写形象地刻画出自己紧张的心情，非常好。不过文章中有一些语句不是很通顺，字词的使用导致了语义重复，建议小作者在写完文章之后通读几遍，检查错别字确保语句通顺，避免语义重复或者缺失。正确使用标点符号，相同的内容合并为一段即可，作文题目也推荐改为《一次难忘的经历》。

那是一次难忘的尝试经历

学校:南京市琅琊路小学明发滨江分校西校区|作者:魏子骞 |指导老师:狄万香

那是一次难忘的尝试，我第一次学着煎牛排。虽然过程中有一些坎坷，但却让我十分难忘。

在某个周末的中午，妈妈突然提议让我尝试自己煎一块牛排吃。于是我漫不经心地看了一遍煎制牛排的网络视频，满不在乎地想：“这也太简单了吧！这就想难倒我？”于是欣然地接受妈妈的好提议。按照视频我迅速行动起来，第一步先把硬邦邦的牛排从冰箱的冷冻室里拿出来。然后撕开最外层包盒，里面还有一层塑料包装袋，接着在锅里放些自来水，将连着塑料包装袋的牛排一起淹没在水中等待化冻。二十分钟后，我用手指戳戳牛排，心想：“果然变软了，化冻成功！这还真简单！”

接着我把妈妈从厨房支开，准备自己动手煎啦，不过心里却突然开始紧张起来。开火，接着倒油，油很快烧得冒出很多白烟来。我哆哆嗦嗦地拿着钳夹，都忘记戴上隔热手套，把牛排从包装袋里夹出来随手往煎锅里一扔，只听滋啦滋啦声瞬间炸起，锅里突然窜出一点火苗，烧热的油也噼里啪啦地跳到我手背上。“哎呀妈呀，这么恐怖，怎么办是好？手好疼啊！”我吓得赶紧大喊，向妈妈求助。妈妈跑来厨房迅速关火，心疼地帮我处理好伤口，不让我再继续煎牛排了。

但是牛排只煎了一半，我不想放弃，我说服妈妈，让她从旁指导。妈妈说应该是我把火开得太大、油烧得太旺才导致事故发生。于是我强忍着手背上的疼痛，开启小火继续煎，等到一面颜色变灰了再换面，每次约十五秒，重复四次左右，最后再用钳夹戳戳牛排中间没有血水渗出，果然大功告成了！虽然我的手因为火开得太大而被烫伤了，可我依旧坚持把牛排煎完了，没有煎胡而且味道还不错呢！我不禁又佩服起自己来。那块伤后来还有一个特别的名称，叫作“天气播报员”。因为每当阴天，它都会隐隐作痛，而雨雪天气则会更疼。

这就是我那次难忘的尝试，难忘的不仅仅只有那块伤疤，这件小事让我明白了：原来没有什么事情是简单的，我们不能看轻任何事情，只有认真对待，并且坚持不懈才能成功！