包蛋饺
2022-01-26 14:31:10/巴昊冉
明天就要过年了,爸爸妈妈已经开始准备菜单了,但就是不知道吃什么,我也在苦思冥想,终于,我想到了一个我爱吃的菜——蛋饺.爸爸妈妈也很赞成.
想好之后,我准备了几个鸡蛋和肉馅,就开始包蛋饺了。我央求爸爸妈妈让我自己来做。他们同意了.
首先,我把鸡蛋敲开,倒在碗里,打成蛋液,把蛋液倒在煎锅里,每次只倒一小勺就行了,把蛋液煎成薄薄的蛋皮.
然后,把肉馅放入蛋皮里面,再往蛋皮边缘涂上一点蛋液,把蛋皮合在一起,一个可爱的像金元宝一样的蛋饺就成形了.
我又按照这个方法,做了好多个,但是现在还不能吃,因为我们用的馅是生的,还得等煮熟之后才能吃.
终于,爸爸妈妈准备开始做年夜饭了,当蛋饺在蒸锅里散发出香味时,我简直口水直流三千尺!
终于,蛋饺出锅了,我迫不及待地夹起了一个蛋饺吃了起来,都顾不得蛋饺把舌头都烫到了!还是自己亲自动手做的食物好吃啊!
作文点评
小作者写了自己做蛋饺的过程,全文结构完整,线索明了。中间能够将包蛋饺的步骤有条不紊地一一道来,能够看出小作者是真的包过蛋饺。结尾能够表达感情。总得来说是一篇不错的作品。需要注意的有以下几个问题:第一、分段存在一些问题,不需要将每句话都自成一段,分段是为了文章结构更清楚,过多分段反而会使得文章杂乱松散。老师建议既然文章的主体是包蛋饺,那可以将第二自然段至第五自然段合并到一起;第二,你既然这么喜欢蛋饺,何不在文中写一写它的味道呢?这会令你的文章更有看头。
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