茶叶

今天，我要学习品茶。我知道红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶和绿茶，今天我要品尝的就是绿茶中我最喜欢的——碧螺春。

首先，我从包装里拿出一小撮碧螺春放入透明玻璃杯中。茶叶是墨绿色的，像一条条青色的小蛇正在杯底呼呼地睡觉呢，雷打不动。拿起来，硬硬脆脆的，一捏就碎了，像枯叶一样。再来闻一闻，有一股清香，香中带一丝苦涩，那是经过阳光的曝晒和在锅里的翻炒而来的。

随后，我将煮沸的开水倒进去。这些睡得正香的小青蛇们有的已被唤醒，揉了揉惺忪的睡眼一跃而上，来到水面迟迟不肯下来，好像在说：“外面的世界那么大，我还想再看一看。”有的很淘气，翻了一个跟斗，好像在说：“我真是一位出色的杂技演员呀！”还有的比较懒，觉得自己还没睡醒，就又躺下了。

大约是五分钟后，那水不知为何，就被茶叶们了。茶叶们纷纷把自己的绿送给了水，水变成了淡绿色，茶叶却已成了翠绿，真是个神奇的魔术。随着颜色慢慢地变淡，碧螺春正在渐渐地变大，变蓬松，从之前那个又硬又脆的干叶一下子就变成了柔软娇嫩的新芽，像柳条、像海草、像水蛇……

接下来才开始正式地品茶。先喝一小口，天哪，好苦、好涩！好似与苦瓜、咖啡不相上下，又好似与它们差别很大。喝完再回味，有甘甜、有清爽，似乎走进了世外桃园，我很享受。

人生就像如此，不尝到苦怎能品到甜味？不经风雨也永远见不到彩虹。