茶

说到茶，我应该比其他小朋友了解的更多，因为我家就是开茶叶店的。就

在清明节前的两个星期，爸爸就早早地到浙江安吉去收白茶了，爸爸说收茶一定要收清明前的才能保证的茶的品质和口感。

我家店里的茶叶主要有四大类：绿茶、红茶、果茶、花茶。绿茶里面包含了安吉白茶，西湖龙井，碧螺春，翠竹，铁观音等。红茶里面包含了金骏眉，正山小种，普洱等。国产里面包含了罗汉果，胖大海，罗汉果，茉莉花香杭白菊，贡菊，金丝菊，苦丁，玫瑰花等等。

有一次，妈妈在帮客人冲泡绿茶的时候，我发现妈妈并不是用开水直接冲泡而是用八九十度的开水来冲泡，冲泡之前总是把茶叶先清洗一下，第二次倒开水才是真正的冲泡茶叶。开水刚倒下去的时候，一颗颗茶叶的嫩芽在杯中欢快的舞蹈，慢慢伸展开来，仿佛他又复活了一般，我感觉到茶叶也充充满了生命力，慢慢地，水由原本来透明无色变成了淡淡的黄绿色，晶莹透亮，像一块无暇的水晶，凑近一闻茶叶的清香扑面而来，让我感受到了春天的气息，这时候我非常想喝一口，就对妈妈说，妈妈给我喝一口吧！妈妈说小孩子是不可以喝茶的，但是尝一口是可以的，妈妈在我的杯子里倒了一小口，我在瓶子里慢慢的品尝慢慢的闻我说了一句，真香啊！原来这就是茶叶的味道啊！虽然我没有那么爱喝茶叶，当然是有那么多的大人爱喝，我就但我却觉得茶叶一定是一个非常稀奇的好东西……

这就酒是好喝的茶！