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那是一次难忘的尝试

2022-01-21 06:59:57/陈瑞祺

从我的外形就可以看出我是一个小吃货,我喜欢吃美食,也喜欢自己动手去做美食。平时妈妈的手机上,我最喜欢看美食类的节目了,这不,我又尝试了一个新技能——做甜甜圈。

我先抓了一些面粉,放进一个干净的盆里,然后放了一点发酵粉,最后把温水倒进去,拌匀,活成面团,盖上保鲜膜,等待面发。大约过了半个小时左右,面团终于发酵好了,我把它拿出来搓成一个小长条,再用刀切成几个小段,拿了其中一个放在手里揉搓成一个圆饼,然后用瓶盖在中间挖了一个洞,一个甜甜圈的模型就出来了。所有的面团都做好以后,放在砧板上,再次醒发一会。大约过了十几分钟,妈妈说可以下锅炸了,妈妈帮我把油倒进锅里,烧热,然后我就把甜甜圈放进油锅里,小火慢慢地炸,还要不时地翻个面,防止炸糊了。

妈妈又给我准备了一些巧克力碎放在热锅里,融化。等我把甜甜圈炸好之后,就放在巧克里容器里,两面都滚一下,这样一个巧克力味的甜甜圈就做好了,我还做了白糖口味的。我把它们放在一个盘子里,端到餐桌上,妈妈和弟弟都说好吃,让我下次再做,他们都没吃够呢。我听了心里美滋滋的!

这真是一次难忘的尝试啊!因为我又学到了一个新技能。

作文点评

这篇文章作者写了一次难忘的经历—炸甜甜圈,陈瑞祺同学从自己喜欢吃美食引入自己制作美食,主要讲述了制作甜甜圈的全过程,制作步骤明确,内容详细,条理清晰,唯一不足的地方就是结尾总结部分,没有总结归纳为何是一次难忘的经历,难忘的点在哪里,同学可以在难忘的基础上升华一下感情,可以把自己的心得体会以及不足之处写进去。整篇文章语言上没有很大的错误,但是有些地方可以精炼缩写,进行语言上的润色,让整篇文章更加饱满。

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