家乡美食
每个人的家乡美食多彩多样,有的味道甜蜜,让人像坠入甜蜜的爱河,有的味道火辣,让人觉得自己日子蒸蒸日上,风风火火。那我来给大家分享我的家乡美食吧!
我的家乡美食有四大“腊”分别是:腊鱼、腊肉腊鸡、腊鸭。
腊肉它是用烟熏出来的,全身黑乎乎的,别看它全身黑的像炭一样,可做出来的菜那是相当美味。比如说腊肉炒冬笋,把腊肉片,冬笋片,蒜苗,辣椒放入锅中,经过大厨的手后,成为一道让人口水直流三千尺的菜肴。这道菜是我们招待客人,吃年夜饭时经常会做的菜。
腊鱼,它的外表虽然是深色的,但它的里面依然是白色的,它是挂着晾干的,他,如果没有腊肉、腊鸡、腊鸭,那么它一定是最先“消灭”完的。
腊鸡,它和腊鸭根本就是“亲兄弟”长的太像了。唯一不像的是鸭子的嘴巴扁了点,长了点,所以我就不说腊鸭了,腊鸡,它全身有点黑,但还可以看出黄色来。
我的家乡美食就先介绍到这里,还有很多未能给大家介绍的。希望你们有机会可以尝尝我的家乡美食,会让你们。对了,如果你们家乡有何美食,可以给我们介绍分享哟。