第一次煎鸡蛋作文450字

今天是我第一次做菜，做的是煎鸡蛋。

我先洗了个碗放在桌上，然后从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋。当我正要把鸡蛋打进碗里时，在一旁看的爸爸急忙说：“蛋不能打到碗里搅拌，不然一会儿煎的时候会破掉！”原来，煎鸡蛋的蛋是不能打碎的呀！

之后，爸爸去洗锅，我就在一旁等着。等锅洗完，我将锅放在了煤气灶上，点开火，等锅干了，我迫不及待地抢先把油倒进锅里。当爸爸提醒我是时候该把蛋打进去时，我的心里七上八下的，紧张极了，害怕油会溅起来。

这时，我一咬牙，“哗”的一声响，我把鸡蛋成功地打进锅里。看着鸡蛋在油锅中“滋滋滋“地叫着，我有点激动。接下来就要给鸡蛋“翻身”了。可是我试了好几次，但总是翻不过去。这时，我只好呼叫了帮手爸爸。只见爸爸他把手里的锅铲插到鸡蛋的底部，再快速翻过来，这样鸡蛋就成功“翻身”了。爸爸的示范看上去很容易，但其实很难。之后我也学着爸爸的样子做，但总是会有差错，最后一次还因为手的力量太大，导致鸡蛋落下来的时候油溅了起来，差点就烫到我了！

煎蛋虽然看上去很简单，但真的做成也是不容易呢！当我把那好不容易做好的煎蛋盛到碗里时，我的心里不禁充满了成就感！