首页 > 美文欣赏 > 亲情粽

亲情粽

记忆里,每年的端午都能看到、收到、吃到亲情粽,不能不令我们感动。

自记事起,我就知道母亲是包粽子的能手。瞧,为了过端午,母亲起床后,暂停其他活计,把包粽子当作要事来抓,井然有序地忙碌开来:精选糯米,泡糯米,备粽叶,搓麻线;先将洗净的粽叶卷成下尖且封闭、上大的圆锥体,再把糯米装进去,并用筷子插,以利糯米紧实。待糯米装满后,折叠粽叶,缠绕麻线,捆紧粽叶。至此,一个粽子大功告成。再循环往复,桌子脚上悬吊的粽子便越来越多,成为一道独特的景致。

随后,就是煮粽子。母亲把灶火烧得旺旺,锅里的水涨得“咕咕”直响,伴随着水蒸汽的升腾,粽子的清香味便荡漾开来,令在一旁观看的我和弟弟垂涎欲滴。“莫慌,熟了才吃得!”母亲提醒我们,可她越这样说,我们的口水越往外流。

好不容易捱到粽子煮熟时,我们恳请母亲赶快揭开锅盖,捞起粽子来解馋。看到儿子们的迫不及待样,母亲没有迟疑,立即揭锅、起粽、剪断麻线、打开粽叶露出糯米,再向碗里倒入白糖,叫我们趁热吃粽子。不过,还会嘱咐我们“莫吃过快了,不然,哽着了不好受!”我们点点头,吃得津津有味。父亲见状,也凑起了热闹,过来剪、剥粽子吃;母亲总是最后加盟到吃粽子的行列中,只因为家里的后勤工作都需她打理。于是,一家人吃得分外香甜,欢声笑语也就不言而喻了。特别是父亲不仅吃粽子,还会来一杯老白干,慢慢品味,以此为契机,讲精彩的故事,更是将过端午的氛围营造到了极至。那一餐,粽子是我们家的主食,还是我们谈论的主题,只任亲情弥漫,只任爱意浓烈。

午饭后,母亲也没闲着,洗完锅碗瓢盆后,便会背着一砣砣粽子,步行近四十里山路,到达外婆家中,献上爱心和节日礼物。外婆及舅舅、舅母十分热情,会烧火煮粽子,再配点其他菜,宴请母亲,谈笑风生,其乐融融,无与伦比。因为惦记着家里的猪、猫、狗、鸡等,考虑到父亲一人在家孤寂,加之农活繁重,母亲没有留宿,摸黑回到家里,累并快乐着。

第二年端午如期而至,母亲的粽子依然饱满、香甜,犒劳着我们的肠胃,表达着对外婆的孝道。为了感激母亲与粽子,我们有感而发,便称那些粽子为“亲情粽”。母亲笑纳,乐此不疲,信心百倍,誓把包、煮、送亲情粽的美事进行到底。

时间最能检验一切。不论是我们读小学,还是念初中,端午那天,总会见到、享用母亲的亲情粽。尤其是生活水平提高后,母亲不单包白粽子,还会包豆沙粽、腊肉粽、绿豆粽、黄豆粽等,将亲情粽实现了鸟枪换炮、与时俱进,更加潇洒了我们的视觉、味觉。那时那地,我们感到自己是天底下最幸福的人,母亲的形象越来越高大。

后来,我们到外地读书乃至参加工作,就很少吃到母亲包的粽子了。端午那天,虽然会去买些粽子来吃,但总觉得其味道没有母亲包的“亲情粽”好吃。于是,我们会尽量挤时间在端午那天回老家,只为能在亲情粽里一饱眼福、口福。实在回不去,就打电话问候、祝福父母,再怀想一下母亲的亲情棕,心里便会释然一些。

最难忘的是母亲为了我的婚事操碎了心。端午那天早上,母亲考虑周到,特地精选糯米,包起了粽子,要我给岳父家送去。我牢记着母亲的叮咛,加快了脚步,送去了心意一片。大抵是被缘分与诚心所感动,岳父、岳母都同意我与妻子的婚事。获悉情况后,母亲悬着的心才踏实了。

以后每年,母亲坚持包亲情粽,让岳父、岳母、我、妻、女儿均能享用,感激的情愫会油然而生;岳母也是爱心满满,与母亲一样,会包粽子,会在端午那天给我们提粽子来吃,升华着粽子里的亲情。我们呢?领受着母亲及岳母等的挂念、关爱,总会在端午给她们送去礼券或礼品粽,祝愿亲人们节日愉快、身体健康、万事如意,让亲情粽名副其实地传递,让爱与孝更能感人肺腑。唯有这样做了,我们回报太少的愧疚感才会少些再少些。

今年端午来了,亲情粽同样必不可少,我们又在血浓于水的亲情与人间大爱中尽力地感恩了。

+阅读全文

上一篇:

下一篇: 云上散记

相关文章

收藏/分享

分享「亲情粽-最新美文」到: