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第一次炒菜

2021-07-25 18:09:32/韩洋

今天,我要向妈妈学做一道菜,菜的名字叫“香菇炒青菜”。

我和妈妈到自家的菜园子里砍了几颗青菜带回家,开始洗菜了,我先把青菜一片片的剥下来然后,我打开了水龙头,接好水之后,把青菜放了进去,一片片清洗了起来不一会儿的时间,我就把青菜洗干净了。

接下来就是准备香菇了,首先拿剪刀剪去香菇的蒂,再把香菇切成薄片,就这样主要的食材准备好了。

准备炒菜了,我打开了煤气灶,先把锅里的水烧干,接着到了一些油,等油烧热了之后把青菜放进锅里翻炒几下,再放上香菇,我又放了一些盐,一些生抽,一些糖,又翻炒了几下没多久菜熟了,一盘香喷喷又美味的香菇炒青菜端上了桌。

吃着自己炒的菜,我觉得特别的香,下一次,我还要向妈妈学做更多的菜。(结尾短短几句话收束全文,深化主题,留下想象空间,厉害!)

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作文点评

文中小作者将自己第一次学炒菜的过程写得很详细。结构完整,条理清晰,行文流畅。文章开头简洁有力,直奔主题,点出了“香菇炒青菜”。文章内容上,从介绍准备青菜和香菇两样食材入手,接着详细地描写了“我”如何做成了“香喷喷又美味的香菇炒青菜”。小作者在介绍时,多处应用了“先……接着……再……”等词语描写洗白菜和炒菜的过程,令读者读起来思路清晰,一目了然,非常好!如果文章在语言表达上多加下功夫,多用一些好词或者修辞点缀修饰,文章的效果会更不错呢!

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