我学会了包饺子作文450字
作者：陈沐恩
上周六，为了响应家校共育的社会实践活动，我和爸爸去果园地里拔野菜。那里的野菜又大又嫩，我们拔了满满一大袋子回家，妈妈高兴地说可以用野菜包饺子吃。
择菜，洗菜，和面，剁菜，调馅，揉面，切面，擀皮，香味四溢，我们要开始包饺子了。一切准备好了，妈妈拿起一个饺子皮，熟练地用筷子夹起饺子馅放在皮上，然后捏紧，放到托盘上。我也好奇地包了起来，可没想到，我往左边捏，馅就从右边露出来，往右边捏，馅就从左边露出来。好不容易包好了几个，看看我包的有的像虫子一样趴着，有的歪歪扭扭地站着，有的懒洋洋地躺着，样子非常难看。再看妈妈包的，一排排的，个个匀称，都像威武的士兵，笔直地站在那里。我就泄气了，这时妈妈看出了我的心思，对我说：“包饺子是细活，看起来简单做起来难，妈妈教你。”我按着妈妈教的方法，先把饺子皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺子皮两边合起来，先从中间捏一下，再从右向左均匀地一下接一下捏紧。功夫不负有心人，我终于学会包饺子了。晚上我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管遇到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功。
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