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我学会了包饺子作文600字

作者:李杭

在一次偶然的机会,我开始想学包饺子。我问妈妈:“我能学包饺子吗?”妈妈点了点头。我一看,就摩拳擦掌,跃跃欲试。

妈妈说:“我们买了饺子皮,却还少了饺子馅!我们做韭菜馅的吧!”“好呀好呀!我开心地叫道。

妈妈拿出韭菜,用刀横着切15下,再竖着切15下……像这样切。直到韭菜成泥一样,就可以包饺子了。在妈妈的示范下,接下来的馅儿料就由我来操刀了。我倒也没那么讲究,一定横几刀,竖几刀,但着实把韭菜剁得粉碎。和着碎肉,馅料会准备好了。

妈妈当起了我的老师。只见妈妈先左手拿出饺子皮,摊开掌心刚好能让饺子皮舒展开来,然后右手在饺子皮上沾点水,接着往饺子皮的中心加上馅,从饺子的其中一头开始捏,捏四五下,一个美丽的饺子就诞生了!“哇,真简单!”我说。

我照着妈妈的的样子,拿出饺子皮,轻轻把一大团馅放在饺子皮上。开始把两边一起捏,本以为简单得很,可谁知,我捏这边,那边露馅;我捏那边,这边露馅。真正是应了一句话:“拆了东墙补西墙”,最终我的手心里诞生了一个花饺子。

我特别伤心,扔下饺子就往客厅跑。坐在沙发上哭了。

妈妈走到我身边,安慰我说:“可能饺子馅放多了。没关系,我们再做一个吧!”

我一听,想想也是,做事情哪有那么容易成功?于是,我马上有了信心,抹去泪水开心地进入厨房。

我适当把饺子馅减少。再一捏,又一个饺子诞生了。没破皮,没塌陷,刚刚好!

饺子上桌时,我迫不及待地品尝成果。感觉很有成就感。

我明白了一个道理:只要认真努力,什么事都可以学会!

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