包饺子作文500字

它有一身白嫩嫩的外表，胖乎乎的肚子，你知道这是什么吗？没错，是饺子。

我们家乡特爱包饺子。那白嫩嫩的皮里包着热乎乎的馅，沾一点儿醋，整个放进嘴里，真美味呀！这么鲜美的饺子，它是怎么做出来的呢？

那天，妈妈拿出一叠叠擀得圆圆的皮，一瞧我就知道这是要包饺子了。只见妈妈拿起一个碗，将韭菜、鸡蛋、肉还有粉条掺和在一起，再添上各种调味料，香喷喷的馅就拌好了。

此时，还得准备一碗清水，你猜这是做什么用呢？把它沾湿在手指头，往饺子皮上抹一圈，这是为了蒸饺子时，不开口，不露馅喔。舀上一勺馅，放入皮的中间，将皮合上，两边的皮一点点往中间捏，一个饺子就完成了。我贪心地把馅放多了，它像一个小胖墩一样，躺在蒸笼里，站都站不稳。妈妈包饺子的手艺可好了，每一个饺子大小一样，整整齐齐的摆放在蒸笼里，就像一个个守卫边疆的战士一样，笔直地站在那。其乐融融的一家人围在桌旁，一边聊天，一边包饺子，这是多么美好，又多么难得的画面呀！

一笼笼包好的饺子放进锅里开始蒸啦。过不久，便听到沸腾的锅里开始“扑哧扑哧”地叫了。再过一会儿，浓浓的饺子味扑鼻而来！盼啊盼，终于盼到饺子出锅了。白溜溜的饺子身上还在冒水呢，用筷子一夹，哎呦，馅爆出来了。沾点儿醋，热乎乎的饺子一口咬下去，哇……真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”啊！

一家子能团聚在一块包饺子，是很难得的一件事，所以，我们要珍惜和家人的时光。