捕鱼

我的故乡沿瓯江而筑，位于上滩脚与下滩头之间，山清水秀，风景如画，地名称赤石。

村庄北边有条小溪，溪水清澈见底，各色各样的鱼儿在水中游玩，摇头摆尾，欢腾雀跃，有的竟游到码头边抢食，仿佛洗衣服的女人们不存在，着实胆大。村尾有一条小溪，名为“下坑”，汇入下滩头，汇入口有一片乱石浅水区，许多鱼儿聚集在那里。有了空闲，我便往那跑，折一树枝，拍打水面，那些鱼儿就四处乱窜，其中数红鳃巴鱼最笨，它以为把头扎进水草石缝里就安全了，一动不动，这时只要伸出手，快速抓住鱼鳃处，往外一拖，即可成功捕获。还有更简单的，搬起一块中等大小的石块，往另一大石砸去，翻开那大石头，底下总会有几条金鱼或是石斑翻了白肚。以上只是我的小打小闹，在瓯江边生活久了，村民们完全掌握了鱼儿的习性，寻摸出了许多捕鱼的方法。

农历九月至十月，是叠鱼堆的日子。人们在滩头浅水区就地取材，先寻一大扁石，用三个小石柱撑空，再用石片绕着扁石边缘一块块堆叠，上方镂空处用小石子封好，最后压上些稻草，就形成了一个温暖的空间。随着气温的下降，鱼儿就顺着石缝游入石堆中取暖。天气最冷时拆堆，先用专业圆环形网罩住鱼堆外围，用小石子把网下端压实，网边有一个出口，套上用篾做成的“倒须”篓，鱼儿有进无出。接着从上方将石块搬出网外，越到里层越要小心轻搬，以防鱼受惊跃出网外。搬完石头，用手轻轻驱赶，鱼儿便沿出口游入篓内，运气好能有十几斤的收获。

还有许多捕鱼的方法，放鱼樽抓溪鱼，用捕篓到上滩脚浅水区抓只有一寸长全身生肉的“叩头鱼”，到下坝大塘边抓塔下潭游上来产子的大腹鲤鱼。桐子花开时，晚上点一把火，鲇鱼就上钩……在此不一一表述。

最近几十年，党和国家为我们县带来了翻天覆地的变化，经济社会高速发展，紧水滩水库的建设，故乡随之淹没在水底底，但是我永远不会忘记曾带给我美好的记忆。