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故乡的春

作者:上海市 魏宇

故乡的春并不特别,挨过料峭的初春,便是山花烂漫的仲春了,这时的气候最是宜人,孩子们脱下厚重的外套,换上明艳的轻衣薄衫,恣情肆意地在花间穿梭,在河边流连,在田野奔跑。

我们那的河滩(当地人称外滩)是长江支流冲刷下的小滩涂,此时冰雪早已消融,河水清澈且和缓,绿油油的小草地毯似地将整个滩涂铺得满满的、软软的,草间点缀着色彩斑斓的小花,黄的、粉的、蓝的、紫的……在沿河而建的大堤上俯瞰,俨然一幅秀丽的暖春美图

儿时最爱此处春光,周末邀几个小伙伴,带上食物和炊具,一路叽叽喳喳,走走笑笑,很快便翻过大堤抵达“外滩”,搬几块石头架着锅子,就能造饭。柴火是现成的,夏季涨潮时冲积到堤身石缝的树枝和碎木经过浸泡、风干、曝晒,成了最合适的易燃物。蔬菜也有现

成的,一种叫泥蒿的野菜隐藏于草丛中,女孩子们找寻找寻,不多时便能采摘小半篮子,理好洗净,就着腊肉炒熟,既鲜且香,其美味可口言之不尽。当季鲜蔬如蚕豆、土豆也是不可少的,随便加油盐炒炒煮烂便是佳肴。河鲜更不必说,男孩子到河边抓几条小鱼就能成

就一锅鲜鱼汤。我是没机会掌勺的,自有厨艺拔尖的小伙伴,打下手的间隙,我喜欢躺在草地上望着湛蓝的天空胡思乱想。调皮的男孩从河里舀水洒在女孩们衣服上,引起阵阵追赶笑闹,直到“吃饭了”的呼声传来。伙伴们围坐一团,草地上小学生烹制的饭菜谈不上色

香味,看上去还比较粗糙,但在这蓝天绿地、鸟语花香、潺潺流水的天地间用餐,显然比家里更有滋味。记不清是食物带得不够,还是我故作矜持,总之碗碟皆空我却没觉着饱。那时没有过度包装,食物吃个精光,锅碗瓢盆在河边洗干净,仍旧打包收好,虽说人多势大

,却也轻轻地来净净地走,不带走一片云彩不留下一点垃圾。

田野的风景虽不像“外滩”这般丰富,却也独特实在。相较桃花和油菜花,我更喜欢一种大人们称之为“劳子”的野花,这花生命力顽强,春风吹暖田野,它便安家落户,大片大片地生长,盛开的花朵呈球形,花瓣尖是紫红色,往下渐变成白色,其枝叶又繁茂翠绿,远

远望去像紫红色的珠子落在青玉盘上。这花还有个好处便是花柄纤长且有一些韧性,用来编花环再好不过了。捡柄长的花朵采摘适量,分成三束,像编麻花辫一样编织,起头的地方用柳条皮儿系住可防止散开,其间不断添加花束,为此我总要挪窝多次,也可以事先采摘

足够的花朵。待长度足够,将首尾连接,仍用柳条皮儿系住固定,一个漂亮并散发清香的花环就做好了。

“劳子”的嫩尖摘下来能当绿蔬吃,和泥蒿不同的是它的损耗特别大,即使满满一篮炒熟后也只浅浅一盘,味道甘甜爽口,纤维含量高。怀儿子那年,我们一家人在上海郊外踏青,惊喜地发现了一片“劳子”,与家乡的比起来,它们显得肥美不足、干瘦有余。编花环是

不能了,一是花朵稀少干瘪,二则缺了童年那份心境,只采了一些嫩尖去哄哄我的味蕾,让熟悉的甘甜带着我的思绪回到纯真的童年,回到故乡的春天。

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