最自然的原生态梯田

梅源最高一处梯田与最低一处的落差有1200米，由梯田而形成的“山体阶梯”最多达700多级。当太阳从群山背后跃出来的时候，山道上也逐渐热闹起来，这在一年当中可是非常罕见的。当人们密密麻麻地挤在一处、五颜六色的遮阳伞把素净的山坡装点得花花绿绿时，开犁节的仪式开始了。
随着嘹亮的开山号子喊起，几头耕牛在身披蓑衣的农夫的驱赶下下到水田、拉动铁犁，象征性地耕作一番，预示着新一年的耕种季正式开始了。一群身着碎花棉布衫、端着大木盆的女孩子随后也下到水田里，她们是来犒劳这些辛勤的耕牛的。接下来还有一项传统仪式———分红肉。一头猪被现场宰杀，猪肉分成很多份，每家每户都会得到一块新鲜的“红肉”，也同时分得了一份节日的快乐。再往后便是属于大众娱乐的环节了，年轻的男女争先恐后地跳到水田当中，玩起了背媳妇、抓红鲤的游戏。
就这样，一年一度的开犁节仪式在狂欢的气氛中结束，但节日的快乐却还在山脚下的崇头镇赵善村中延续着。村中的小戏台歌舞喧天，传统的花鼓戏正在热闹上演；而旁边的农家院中也不清静，村民们搬出多年未用过的老农具、操起纯手工的传统技艺，有的编草鞋，有的磨豆腐，有的打稻谷。
面对此情此景，我几乎已经把这里当成一处与世隔绝的原始山乡；不过真是那样的话，恐怕就是一种误解了。这片梯田、农舍间的山水确实很原生态，却并不原始。云和是世界闻名的木制玩具之乡，其木制玩具产量占了中国的一半，产品销售到40多个国家和地区。云和人身在深山，眼光却远在世界。如今的云和已步入了富裕县乡的行列，城乡统筹发展水平位于丽水地区的首位。
在这种状况下还能保持这样一幅原生态的模样，这完全是云和人的有意为之。作为木制玩具的生产基地，云和卖的不是自己的林木资源———事实上云和制作玩具所需的木材全部依靠自区外进口———靠的是卓越的玩具设计与制造才能。靠山不吃山，云和人绿色生态的生存之道真是让我这个外乡人感叹不已。
次日清晨，我再次来到云和梯田。告别了昨日的热闹喧嚣之后，这里又恢复了往日的平静。依然没有神奇的云海出现，只有少许薄纱般的云雾横亘在山腰，和初升的太阳一起越升越高。梯田中散落着不多的几只耕牛，周遭安静得出奇，在不时响起的清脆的鸟鸣之外，我甚至可以听到远处耕牛行走于水田时所发出的声响。
也只有在此时，我才有机会细致观察一下昨天拜访过的赵善村。那是一座几乎看不到什么新建筑的古老村落，朴实无华的村舍清一色地袒露着泥土和木头的本色，青色的炊烟袅袅升起，一切的一切似乎都与周遭的自然环境完美融合。
我知道，我面前的这片风景只是“冰山一角”，山上山林、山腰梯田、山脚村落的美妙风光在梅源一带还有很多。这风光就像一张优美的明信片，自800多年前便由梅源先民的手中寄出，并在一代又一代人的手中传递；而我们所要做的，就是将这张寄到我们手中的珍贵“明信片”悉心保存，并完好无缺地传给下一代。