诗画后村

坐落在云和大山深处的后垟村，群山环抱、古树簇簇、风光旖旎，自然环境优雅静淑。山青、水好、景美，是后垟村的底色。大自然除了给这方土地美丽的恩赐外，还给这里带来了不同凡俗的自然美味。
诗意山水
走进后垟村，正是春天季节。
远处金色的阳光缓缓从山顶上垂落下来，一片轻云自山底处轻盈地升起，给春色当中的山村松松的挽起了云衫霞裳。拾级古道，满山遍谷皆开满了知名和不知名的野花；墨绿的大树，在山尖处围成了疏朗的帷幕；层层交叠的梯田，把那盈温暖的春阳，紧紧握在透明的心中；油菜花漫不经心的把嫩黄缀满梯田，与那满山的绿色遥相呼应。
村前的溪水，如一弯玉带。轻舒曼妙的身姿，绕村而行。阳光下，树影疏朗，幽香袭人。啾啾鸟鸣迎合着村内的鸡犬声；新鲜欲滴的花蕊，引来蜂蝶嗡嘤。
这里的山，就象张开的双臂，把后垟村紧紧的包裹在其中。山的景色也因山势陡直，显得雄峻。山的曲线由秀丽、粗犷的线条勾勒而成，形成千峰相峙、错落变幻的山体群带。后垟村界内最高的山峰海拨达到1050米，千米左右的山峰更是交错相叠，秀美挺拨、蔚为壮观。
快至后垟，微风徐徐吹来。薄雾逐渐散去，清晨的太阳慢慢升起，山峰豁然开朗。站在高处，放眼远望。所站山峰与对面的山峰形成对峙，双峰对应；山脉呈流线形，自然婉转，又悠然契合，后垟村的村落就处在山峰的平缓之处。两峰夹峙当中，有碧色的溪水，从村前流过。真的是“碧玉妆成玉罗带，林中古树傲春绿”的好景色。从山上看后垟村所处的位置，山水相伴，峰护村运，后垟村所处的位置真是一块绝好风水宝地。
山村风采
后垟村的房舍都依山而建，朝向一律坐北朝南。墩厚坚实的黄泥土墙，把后垟村的古朴面貌完整呈现在人们眼前。爬墙藤的叶子，点绿了农舍院墙的墙体。墙头上有几枝摇曳的小草，顽强地在风雨烈日下述说着生命奇迹的历程。
后垟村的房子几乎全都是独门独院的，房屋大多是老式的泥木结构。走进村内，细细观赏这种原始房子，似乎能听到远古的声音。时间的沉香就在那不经意当中悄悄侵入心中，让心霎间有了那么一丝返朴归真的亲切感。
为了相互联系的方便，各家房子间距都很近。村人有什么事，放开喉咙，相互间呼之能应，应之能来。“遥相互应”这句成语，最能诠释这种乡邻和睦亲切的生活了。村里挨得最近的房，墙和墙之间的间距只有二十来公分。要想穿越这样的狭窄的小巷，个子小的人还能侧身靠墙而行，大个身材的只好绕道而行了。紧贴的小巷，默默折射着后垟村和睦的人际关系，这也是后垟村的一大景色吧！来到一幢老屋，看到屋檐上挂满了金黄色的玉米。旧色木廊边上的柱子挂满了各式农具，静默无声地展示着浓浓的田园生活气息。
走进院内，有古风幽香扑面而来。手工雕刻的木窗格子，还保持着浓浓的明清时期的建筑风格。梁柱上，雕凤木荷，栩栩如生；飞云明月，随风飘移。刀刻凿缕，精刻细雕，精致异常。旧屋古韵，让我感觉岁月悠悠的同时，也大致惴猜出主人当年不凡的经济实力。
正在细品旧屋古韵。从门外传来爽朗的笑声，原来是在外干活的主人，听说家里来了一帮客人，及时赶了回来，热情地邀请大家进屋喝茶。
主人家姓毛，因为这里的山美水好，毛氏祖先倾经商所得，在后垟村购田建屋。后垟村人才辈出，才俊超凡者众多。
据说，在后垟，村人相聚，很少谈及谁家赚钱多少，最多的话题就是谈谁家孩子书念的好，村里读书的风气非常浓厚。
说话间，主人已经烧好了水，给每人泡了一大碗当地农家自制的“粗枝大叶”茶。碗里的茶，袅袅冒着热气。轻轻的一嗅，幽幽的茶香很是令人心旷神怡。眼光扫到了侧屋的木板壁，上面贴满了一张张学生的奖状。主人见我看了又看，非常自豪的告诉我：“在后垟村，家家户户喜欢把孩子得到的奖状张贴在木板壁上，村人习惯称其为“荣誉墙”。屋里这些奖状是儿子和小孙子在家念书时学校颁发来的”。
在后垟村这样交通不便、信息不畅的小山村里，纯朴的村民，非常敬重文化，“穷口袋，不能穷脑袋”一直被村里人奉为教育孩子成材的座右铭。谁家的孩子考上知名大学，全村都会为之庆贺。在后垟村，有知识有文化的人是很受村人尊敬的。以至于三百多人口的后垟村，公职人员竟然达到了五十多人。
古树绿韵
曾有名人这样描述后垟村古树之美：“这里的山是那么的幽远却那么显得如此亲切，这里的水是那么清透深遂却那么的淡然，秀山碧水好风光，而这一切离不开这里得到及好保护的森林。特别是那一棵棵的古树，成为后垟村山水绝妙的衬托，简直是后垟村绝好的绿色名片，堪称古树之乡。”后垟村的树可谓是一树一色、一色一景。行走其间是妙境横生、步步有诗。
这里的古树，有的雄伟壮丽；有的妩媚多姿；有的苍劲怒发；各有妙意。小小的盆地内，百年以上的古树数不胜数，千年以上的古树也很平常。在后垟村，随处可见一簇簇、一排排、一群群的古树。
因为树多而密，空气里散发的清新气息都含带了一股幽幽的馨香，呼吸之间使人感到神清气爽，很是舒服。古树的主干都以粗大劲直雄伟见长，旁枝曲直风格也迥异不同。新枝是柔柔嫩嫩的，一簇簇的嫩绿，蓬蓬勃勃的挂满了枝头。
缓缓在村道上行走，灰墙青瓦的屋宇后面，不时有古树从院墙内探出一片绿来。有如支撑起了一把绿色之伞，为这里的房屋挡风遮雨。树在屋中俏，屋因树更俊，树与屋相依，屋与树相偎，形成了后垟村灰墙青瓦绿树的独特景色。
“漫山树影起波涛，绿海起伏舞翩跹”，山风柔柔的吹过，绿叶轻歌，秀竹曼舞,成片的古树，成为了后垟村一道天然亮丽的绿色风景，在古树的掩映下的后垟，显得格外幽静、典雅。
天然美食
午餐是在另一位村民家用的。柴火灶台上一大盆米汤，一下子冲开了记忆的闸门。我的老家是在丽水一个偏僻的乡下，当时农村做饭都用一口很大的铁锅，用柴火烧饭，待米烧至开花时，就用竹编的笊篱，把八成熟的饭捞起，再放入陶器器皿当中或者木制的饭桶当中用火蒸煮。锅内留下一些米饭继续添火再熬煮，经过一段时间的煮熬，锅内米汤表面成为糊状时就成为了现在看到的米汤。这种米汤，汤汁甚厚，加上农村的水质好，喝起来味道很香，很浓。那个味道不是亲口所尝，是无法用文字描述表达出来的。汤好喝，粥好吃，饭更是别有一番滋味在心。
除了饭好吃，菜也相当美味。
后垟村地处高山，村人有在梯田内养鱼的习俗。为了让鱼肉的味道保持清纯而鲜，村人还保持着使用有机肥的好习惯。中午的主菜是田鲤鱼火锅，揭开盖，鱼的鲜味立刻满溢了整个堂屋，鱼汤的上层浮着一层白白的膜，味道很是清纯。据主人家说，只有正宗的田鱼，所熬的汤才有一层白白的汁，要是再加上山里产的牛奶绳，汤汁浓中具有新鲜的牛奶味道，更是好吃。要是水塘所养，所烧的汤汁薄如清水，也没有如此清纯的鲜鱼味道。
我的前面摆着一大盘的田螺，平时因为用嘴吮不出田螺里面的肉，不太喜欢吃。因为不大好意思总是伸筷子到旁坐上夹菜，只好就近攥着田螺吮。没想到，这一吮就吮上了瘾。看我吃的津津有味，大伙也忍不住跟着吮了起来。这一吮，主人家昨晚捉的四五斤田螺，全给大伙装到肚子去了。
近年来后垟村兴起了高山蔬菜种植，但纯朴的后垟人怕化肥污染土地，还是固执地坚持用传统的有机肥种植蔬菜。这也就难怪，后垟村的饮食至今还保持天然纯朴的本色。
站在山坡上，眺望掩隐在绿色当中的后垟村，就象在欣赏一幅绝美的山水画，品赏一首千年一遇的优美长诗。
诗画后垟，美如诗画。