童年的冰糖葫芦

小时候，能够吃到一串冰糖葫芦，便感到是一件最最快乐的事情了。那时候，若有老人举着一个匝满糖葫芦的“扫把”经过，我就会像一只小猴子一样在妈妈身边跳来跳去，非缠着妈妈给我买一串不可。
那时候的糖葫芦还很便宜，一毛钱一串。糖葫芦的制作方法，也简单：上面缀着排列整齐的五个山里红果子，果子外再裹着一层薄糖。那时候我吃糖葫芦也是有“讲究”的：先看好哪个果子是最大的，然后再把其他的果子一一消灭，最后整个棍儿就剩下那独一个的大果。可我又舍不得立马把大果吃掉，就跑去找几个小伙伴，举着大果炫耀一番，最后再一口吞掉。那时看着小伙伴们羡慕的样子时，心里得意之极，觉得自己像是打了胜仗的将军一般。
后来，岁月流逝，自己慢慢长大，市面上的冰糖葫芦，也渐渐变得种类繁多。除了传统的山里红，像苹果、葡萄、金橘、草莓，猕猴桃，海棠果，橘子等各种水果都被串成串，做成糖葫芦，摆在柜台上叫卖。在口味上，也不再是在果子上涂层糖那么简单，又有了奶油味儿的、巧克力味儿的、芝麻香味儿的、原味儿的等各种花样。为了卫生，现在的糖葫芦大都由专门的厂家生产，做好后再在糖葫芦外面套上一层塑料包装，这才再摆到超市里出售。
不过现在糖葫芦的花样虽多，我却还是偏爱酸酸甜甜的山里红，偏爱棍儿上串些果子、果子上裹层糖的简简单单的做法。小时候只是觉得糖葫芦好吃，吃了糖葫芦胃口就特好，一顿能吃几大碗米饭。后来看了些书才明白，山里红学名叫山楂，它含有多种人体所必须的维生素和矿物质，可以补充小孩和孕妇对钙质的需求。山楂味酸，可增加胃中酸性、促进消化，还可入药。山楂因其味其药效深受人们的赞赏，还被誉为酸果之王。
但我想，用山里红做的冰糖葫芦。它真正让我喜爱的地方，或者正在于它那又酸又甜的滋味。有首歌这么唱来着：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜；都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸；糖葫芦好看它竹签儿串，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……是啊，冰糖葫芦是甜的，可甜中又带着点酸溜溜的味道；冰糖葫芦是酸的，可酸里有流淌着丝丝甜意。这或许就是人生的味道吧。