红烧肉

好吃的菜有很多，而作为我最喜爱的菜，是红烧肉，它更是别有一番意味，不光是红烧肉，任何才对它特有的滋味。

　　那天我一到家，就闻到了十分香味道，只见爸爸满头大汗的炒菜，收尾确是锅铲的一阵“掺合”，致使到了盆子里，样子就不怎么好看，

没有淡淡那样的味觉，也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态，红烧肉就是平凡、朴素，但又在好吃的基础上加上了属于自己的鲜美与清新。

　　我们的生活也应和红烧肉一样，“热情”，平平淡淡中拥有自己的滋味，去细细地品尝，往往能发现其中的宝贵来，简简单单、美味至极，他一直在我心里，从来没有拿到才能捍卫，他在我心中的地位，红烧肉非常的好吃，爸爸的手艺也非常好，让本来没有味道的肉，变得美味，香甜，可口。

　　行在当今社会的街上，那里找得到热情呢?追名逐利的人们，只在奔波的途中，不会去认真停下来欣赏那道菜，曾经的朴素被称为现在的土，曾经的正直被现代无视，而奢侈都是人不懂，就如那鱼翅、鲍鱼，说是去吃海鲜，就是攀比。

而我们家从不辜负每一道菜，有好吃的红烧肉，有不好吃的青菜汤，还有大家平平常常的汤泡饭，这些我们家都不会嫌弃，细细品味她自己有的滋味，而不是去攀比，我们需要认真仔细的去享受每一道滋味，就算是不好吃的，也要认真的将它品尝，也许对于一个食物最大的尊重。

红烧肉，是我最爱吃的菜，但当爸爸没有抄它，我也会去细细品尝每一道菜的时候