重庆火锅——火辣辣

我们这次国培，来的人真是五湖四海，我所在的讨论组，八个人，一介绍，竟然来自八个省！在这里，不说普通话根本不行，因为，方言，面对面你就听不懂，不会说，也要慢着语速，学着说！
转眼，来重庆三天了，一直在学校食堂吃饭，食堂的饭菜稍有点辣味，可能是照顾我们来自五湖四海的学员们吧。
今天晚上和同屋的准备到外面体验一下重庆火锅。
这几天，确实感受到了重庆特色：山城，到处不是上山就是下山；雾都，来重庆三天了，就没有见到太阳什么样儿，不是雾，就是雨。
我们所在位置在重庆第二师范，出门，向左，就是重庆著名的南山，向上走至半山腰，就是闻名遐迩的火锅一条街。
上百度地图，查美食，找了一家口碑不错的火锅店——巴倒烫火锅山庄。刚进去人不多，可是一会儿，全部坐满了，看来，找的火锅店不错。
我和同屋的小蒙两个人，点了一个火锅，和菜品，坐等。
一会儿，菜上来了，点火，下锅。
每个人面前有一个像红牛饮料一样的易拉罐，问服务员，原来是料油，开罐，芝麻香扑鼻，倒进料碗，加醋，加味精，加盐，蘸汁成了。叫的汤锅是传统火锅，锅汤全是红红的油，哇，这么大的油，这几天少吃、素食，减肥，白忙活了。
终于开吃了，举杯，美；伸筷，入口，香！麻！辣！好吃！我们两人，一块说，哇，重庆火锅不错嘛，也不见得怎么辣，难道传闻中是假的？
点的带皮牛肉，很好吃。两人，六个菜，荤素搭配，好吃。
可是，随着锅浪翻滚，再吃，味道越来越厚重了。麻，麻得舌头没有了感觉；辣，辣得眼泪鼻涕直流；香，香得满嘴流油。汗，出来了，不停地滴答滴答流着，热死了，头顶冒汗了，外套脱了。看来，重庆火锅，最适应的是，他乡遇故知，吃着吃着，绝对让你两眼泪汪汪，越吃感情越深。
而看看周围的重庆人，人家吃得欢，面不改色，汗不大出，神定自若。可是，我们怎么受不了呢？自认为吃辣不错的小蒙，这时候也停筷子了。
好歹又吃了点，要面条，可能是人太多，要了半天，摧了几次，面条终于上来了。下面，吃面，准备走人。
面条好了，捞面条，吃，哇，太麻辣了，怎么这么麻辣，舌头只有这个味道，其余的味蕾全失效，香，已品不出来了。
面条，吃了几筷，终于，看着锅里的面条兴叹了，想吃，也吃不了。结账，走人，体验到此结束，这不，过了两个钟头，我的肚子里，还是一片火海呢，我真服了，重庆人，真能吃火辣，也真火辣！