又到槐花飘香时

■赵扶周

人间四月芳菲尽，唯有槐花暗香来。

清晨刚一推窗，一股清香扑鼻而来。寻香而至，原来是窗外的槐花开了。

春末夏初，槐花悄悄地开放了，这一开，就没有一棵树闲着。每一棵树都是一串串，一簇簇，一嘟噜一嘟噜地盛开着。它们开得忙忙碌碌，热热闹闹，沸沸扬扬，把整个村庄都熏满了花香。

那洁白的槐花，犹如圣洁的仙女着一身轻盈的羽纱，在风中翩翩起舞，那槐花在碧玉般叶子的映衬下，恰似成熟的少妇，更加妩媚动人。

看到这样的情景，不禁使我想起了家乡的槐花。

我的家乡是一个小山村，村里的山坡上，溪水边，房前屋后，田间地头，沟壑里，小路旁，到处生长着槐树。它们或笔直，或斜卧；或一株，或丛生；或光滑，或皲裂；只要到了开花季节，就会毫无保留地开出洁白的花朵。它们开得泼辣，开得热闹，开得恣意，开得无拘无束，千朵万朵槐花压枝低。整个村庄成了槐花的海洋，成了槐花的王国。

宋代豪放派词人苏轼曾这样描写槐花：“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”这首诗正是家乡槐花开放时的写照。

故乡的槐花最是醉人。

槐花开放的季节，也是家乡人们大饱口福的时候，家家户户的餐桌上都飘着槐香。

我家房屋旁边有一个园子。园子里长满了槐树，每当槐花绽放，这个园子便是我童年的乐园。

母亲喊我小心时，我已噌噌地爬到了树上，捋一把槐花嚼在嘴里，瞬间满嘴生香。祖母和母亲告诉我生槐花和嫩槐叶不可多吃，吃多了会中毒的。在那糠菜半年粮的时代，我哪里顾得那么多，只要能填饱肚子就行。为了吃，两只眼睛也曾肿得只剩下一道缝；为了吃，两只手也曾被槐刺划得东一道口子，西一道口子；为了吃，头上也曾被蜜蜂蜇了好多包。因为那时的我饿啊！

母亲是做槐花美食的高手。当父亲在树上捋下槐花时，母亲就开始忙碌了。母亲用开水把槐花焯一下，沥干水做槐花馅儿饼，做槐花包子，做槐花饺子。槐花做成的各种美食，就呈现在我家的餐桌上。母亲有时把槐花洗净掺和点白面上笼蒸，蒸熟后在上面淋点蒜汁和香油，就是一道上好的槐花美食。我每次都吃得肚儿圆。

槐花是有时令的，存不住，放久了就容易坏。母亲往往把吃不了的槐花，或送街坊邻居，或晒干储存到冬天吃。

在那物质极度匮乏的年代，能吃上槐花做的美食，那是一种至高无上的享受。

吃罢晚饭，搬一个小凳子，趁着月光，来到园子里坐在老槐树底下，闻着槐花散发的花香，看着缀满星星的天空，听祖母讲那狐仙迷惑书生的故事。也曾吓得直往祖母怀里钻，心里一边忐忑，一边惦记着书生的性命如何。

槐花在那时不仅给人们提供了视觉上的盛宴，更是人们最向往的物质大餐。以至于后来这么多年，每当槐花飘香时，就会想起家乡的槐花盛事，就会勾起我对家乡美好的回忆。

槐花是美的，槐香是醉人的，只要走在街上迎面飘来一股淡淡的清香，不用看，不远处一定有几株槐树在默默地开花。

家乡的槐花又开了。那一抹沁人的清香，让我永远走不出故乡的味道，走不出母亲的味道。